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Florida Rundreise

Disney World OrlandoFloridas Freizeitparks

Florida ist nicht nur für die USA der Freizeitstaat Auf einer Florida Rundreise darf man diese zahlreichen Attraktionen in und um Orlando nicht auslassen. Orlando liegt auf halbem Weg von St. Petersburg und Melbourne. Keine Angst, in den USA heißen viele Orte so, wie ihre internationalen Namensvettern. Orlando ist mitten im Wurmfortsatz Florida.  Es führt einfach kein Weg daran vorbei, wenn man Florida den Sonnenscheinstaat der USA besucht, die Attraktionen zu ignorieren. Miami und Fort Lauderdale sind berühmt für ihren langen weißen Sonnenstrand. Hier legen auch die meisten Kreuzfahrtschiffe an und ab. In Fort Myers wohnt man, kauft man ein oder flaniert auf der Promenade. In Daytona Beach finden die spektakulären Veranstaltungen und Events Floridas statt. Jährlich besuchen 50 Mio. Touristen diese Orte. Die Freizeitattraktionen von Orlando bekommen den größten Teil ab.

Schwimmen mit DelfinenFlorida Rundreise

Der überwiegende Teil der Touristen kommen wegen dieses konzentrierten Angebots in den Sonnenstaat. Eine Kombination mit einer Kreuzfahrt ab und an Florida wird gerne gebucht. Rundreisen mit dem Mietwagen kann man als Standortreisen oder mit vorgebuchten Etappen-Hotels in Reisebüros erhalten.  Kleingeld sollte man immer dabei haben. Auf vielen Schnellstraßen sind Mautstationen. Selbst dann, wenn man die nächste Ausfahrt wieder runter muss, muss man die passende Anzahl Münzen in den Automatenkorb werfen. Ansonsten ist Florida nicht billig. Ausreichend kleine Dollarscheine sind nützlich.

US-Dollar MünzenEssen in Florida

Das Essen in Florida ist international. Typisch amerikanisches Essen gibt es überall. Alles frittiert, viel Mayonnaise, in der man alles versteckt, was es in anderen Gegenden der Welt offen zu sehen gibt.  Vom Gemüse über Fisch und Fleisch, bis zu undefinierbaren Erzeugnissen der Natur oder Industrie. Wer rund 30 – 50% mehr an Budget für sein Essen übrig hat, meidet die überwiegenden Fastfoodfilialen und sucht sich ein Restaurant aus, wo man italienische oder asiatische Spezialitäten erwarten kann. Auch griechische und libanesische Küche ist vertreten.

US Gastronomie frittiert alles

Hauptsache frittiert – egal, was drin ist

Wegen des sehr großen Anteils an lateinamerikanischen Einwanderern ist die mexikanische Küche sehr oft im Fastfoodbereich in Florida vertreten. Allerdings gibt es da so manchen Spezialisten, der hinter dem Schnellimbiss ein richtig gemütliches Restaurant mit gedeckten Tischen und Stühlen versteckt. Vermutlich liegt es an der unterschiedlichen Besteuerung, dass man die „Hinterstuben“ suchen muss.
Bei den Asiaten lohnt es sich, ganz konspirativ nach einem Tisch zu fragen. Jede Nation hat sich auch den Bedürfnissen der Amerikaner angepasst und mischt unterschiedliche Einflüsse aus aller Herren Länder.

Fusion-Food a la US-Japanisch

Japanisch-amerikanische Küche mit Nori-Goji Dekoelementen

In der viel gescholtenen amerikanischen Küche finden gerade die größten Experimente statt. Wenn man von Fusionsküche spricht, dann darf man ruhig nach Florida gucken. Der langweilige Hotdog bekommt Beine. Mich würde es nicht erstaunen, wenn irgendwo hinter einem schottisch-italienischen Imbiss Haggis mit Spinat-Gnocchi serviert würde.

Fusions-Food in USA

Was ich für Anregungen mitgebracht habe? Viele! Begeistert bin ich von den Anregungen, was man alles panieren kann. Man kann alles panieren. Sollte man auch, bevor man es in die Fritteuse wirft.

Fusion-Kitchen USA

Fusion-Kitchen USA experimentiert unpaniert und unfrittiert

Besonders angetan bin ich von der Anti-Aging Bewegung, die möglichst gesunde Bestandteile der Nahrung hervorhebt und jedem gesunden Lebensmittel auch noch Geschmack abtrotzt. Der hohe Anteil älterer Bewohner Floridas macht das möglich.
Ingwer in allen möglichen Zubereitungsarten gibt es schon sehr lange. Knoblauch setzt sich auch langsam durch. Durch die mexikanische Küche werden die längst vergessenen Obst und Gemüsesorten der Mayas, Azteken und Inkas wieder hervorgekramt, importiert und mittlerweile auch auf amerikanischen Farmen angebaut.
Die Goji-Beere ist als Wunderfrucht gerade in Florida total modern. Was die alles kann! Jedenfalls sieht sie gut aus, lässt sich sehr gut verarbeiten und man hat Gesprächsstoff.

Attraktionen rund um Orlando

Walt Disney World Resort in Orlando
Magic-Kingdom-Park
Fantasyland
Adventureland
Frontierland
Tomorrowland
Liberty Square
Mickey`s Toontown
Space Mountain
Big Thunder Mountain Railroad
Splash Mountain
Dream along with Mickey
Pirates of the Caribbean
Epcot Center
Future World
The Seas with Nemo and Friends
Disney MGM Studios
Fantasmic
Lights, Motors and Action Extreme Stunt Show
Rock`n Roller Coaster Starring Aerosmith
Disneys Animal Kingdom Park
Kilimanjaro Safaris
Kali River Rapids
Festival of the Lion King
Finding Nemo The Musical
Tree of Life
Kennedy Space Center Cape Canaveral
New Shuttle Launch Experience
Astronaut Encounter
Astronaut Memorial
Astronaut Hall of Fame
Mad Mission to Mars
IMAX Space Films
Rocket Garden
Space Shuttle Plaza
Discovery Cove Orlando
Ray Lagoon
Vogelvoliere Discovery Cove
Unterwasserwelt
The Dolphin Swim – Schwimmen mit Delfinen
Bottlenose dolphin
Coral Reef
Shark Habitat
Busch Gardens Tampa
Shei Kra Achterbahn
Busch Gardens Africa
Gwazi
Stanley Falls
Serengeti Plain
Rhino Rally
Gatorland
Alligator Island
Express Railroad
Breeding Marsh & Bird Rookery
Jungle Crocs
Cypress Swamp Walk
Flamingo Lagoon
Allie’s Barnyard
Very Merry Aviary
Snakes of Florida
Gator Gully Splash Park
Sea World Orlando
Believe
Blue Horizons
Manatee Rescue
Odyssea
Kraken
Journey to Atlantis
Marine Mammal Keeper Experience
Shamus Happy Harbour
Universal Studios Orlando
Universal-Orlando-Resort
Universal Studios
Universal Island of Adventure
City Walk
Amazing Adventures of Spider Man
The Incredible Hulk Coaster
Jurrasic Park River Adventure
Dueling Dragons
High in the Sky Seuss Trolley Train
Revenge of the Mummy The Ride
Jimmy Neutrons Nicktoon Blast
Shrek 4-3D
Men in Black Alien Attack
Terminator 2:3D
E.T. Adventure
Cypress Gardens Winter Haven
Starliner
Thunderbolt
Wave Runner
Yo-Yo
Paradise Sky Wheel
Legoland
Tilt-A-Whirl
Rio Grande Train
Stars & Stripes
Super Truckers
Cypress Gardens Water Ski Show
Garden Tours
Treasure of Cypress Cove
Adventure Arcade
Gamesville Midway